私房菜

李锦记柱候酱、蒜头、姜。

牛肉、新鲜香菇、干香菇、生花生米、芝麻、青尖椒、洋葱、红尖椒、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、白糖、鸡精、生姜、大蒜。

夹心肉、咸菜、葱、蒜泥、白糖、面粉、米糠油、盐。

大头菜、紫甘蓝、莲藕、土豆、干豆腐、豆泡、海带片、各种鱼丸、胡萝卜、空心菜、油菜、香菇、老干妈豆豉、郫县豆瓣酱、芝麻酱、辣椒油、芝麻花生碎、味极鲜、盐、糖、鸡精、香油、麻油、陈醋。

小香葱、食用油、圆面条、野青菜、生抽、老抽、糖。

小土豆、鸡腿、鸡翅、冰糖、姜、料酒、生抽、老抽、盐。

黑芝麻、糯米、冰糖、水。

平菇、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、黑胡椒。

小米辣、大蒜、盐、花椒粉。

猪肝、芹菜、红椒、葱姜、盐、胡椒粉、糖、料酒、酱油、淀粉、香油、鸡精。