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热菜
香辣干锅虾
基围虾、午餐肉、洋葱、土豆、莴苣、香菇、荷兰豆、生姜、大蒜、辣椒、花椒、葱段、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、糖、料酒。
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独家
东坡茄子
长茄子、猪肉末、姜末、葱末、蒜末、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、水淀粉、酱油。。
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土豆炖排骨
排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。
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独家
杏鲍菇烧鸡块
鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。
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五花肉煲腐竹
五花肉、腐竹、香菇、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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孜然牙签牛肉
牛里脊肉、香菜、青杭椒、红杭椒、老抽、蚝油、油、盐、白糖、孜然粉、生姜、淀粉、料酒。
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韭菜肉酱面
瘦肉、香菇、韭菜、面条、香辣酱、生抽、生粉、料酒、大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱。
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茄丁面
圆茄子、五花肉、鲜面条、甜面酱、盐、蒜、葱、香菜、水淀粉、青椒、红椒。
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红油抄手
猪肉末、馄饨皮、玉米油、盐、葱花、姜末、大蒜、生抽、玉米淀粉、油辣子、醋、味极鲜酱油、花椒粉。
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自制麻辣烫
丸子、蔬菜、方便面、姜片、蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、辣椒面、白芝麻、花椒粒。
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