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家常菜腊肉
梅干咸烧白
五花肉、梅干菜、大料、香叶、桂皮、姜、生抽、老抽、白糖、料酒、醋。
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麻辣豆腐鱼
嫩豆腐、鲫鱼、豆瓣酱、花椒、干辣椒段、生姜、蒜头、蒜叶、味极鲜、胡椒粉、盐。
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木须肉
猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、白糖、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉。
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杏鲍菇黄焖鸡翅
鸡翅、胡萝卜、小杏鲍菇、盐、草果、姜、冰糖、大葱、油、八角、料酒、茴香、黄豆酱油。
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酸菜鱼
酸菜鱼全料、黑鱼、葱、姜、蒜、泡椒。
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独家
豆瓣鱼
福寿鱼、姜、蒜米、豆瓣酱、小米辣、葱花。
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土豆焖鸡块
鸡块、土豆、豆瓣酱、盐、玉米油、葱、料酒、生抽、老抽、玉米淀粉、姜、蒜。
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酥香芋头丸子
芋头、面粉、香葱、鸡蛋、盐、味精。
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柠檬鸭
土鸭、酸柠檬、酸椒、酸姜片、酸荞头、蒜头、生姜、腐乳。
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莲藕烧鸭肉
鸭肉、莲藕、蒜、姜、盐、豆瓣酱、料酒、糖、生抽、老抽、食用油。
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