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鱼
丹尼戴尔、
啤酒红烧鱼块
草鱼肉、姜、蒜、豆瓣酱、啤酒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
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改良版韩式炸酱面
面条、甜面酱、洋葱、青椒、土豆、生抽、植物油、盐、淀粉、姜粉。
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独家
酸菜鱼
黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒、干辣椒、盐、料酒、生姜、蒜头、鸡蛋清、熟猪油、淀粉、胡椒粉、高汤、青花椒、香菜。
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水煮黑鱼片
黑鱼、黄豆芽、干豆腐、酸菜、蒜白、姜丝、水煮酱料、泡椒、葱花、白醋、糖、盐、鸡精、淀粉、油、胡椒粉、白酒、酱油。
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糖醋鱼
鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
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独家
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、花生油、姜片、香葱、小米椒、胡椒粉、盐、香油、香菜。
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香辣焖鲫鱼
鲫鱼、辣椒酱、葱、酱油、糖、醋、盐、姜、蒜。
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豆瓣鲫鱼
鲫鱼、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、小葱、郫县豆瓣酱、料酒、醋、盐、糖、白胡椒粉、芡汁、油。
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