热菜

牛腱子肉、干辣椒、桂皮、香叶、草果、老姜、料酒、冰糖、老抽、花椒、胡椒籽。

老豆腐、皮蛋、香菜、葱、蒜、酱油、香油、陈醋、糖、辣椒油、芝麻、花生碎。

大骨肉、白菜心、大葱、红辣椒、酱油、香油、盐。

皮蛋、剁椒、姜、小葱、生抽、糖。

鸡胸肉、干辣椒、汉源青花椒、姜片、大蒜、海鲜酱油、香醋、糖、鸡粉、盐、香油、麻辣油。

花生米、葱花、香菜、辣椒油、生抽、白糖、醋。

猪皮、洋葱、辣椒面、菜籽油、八角、姜、料酒、盐、鸡精、生抽。

菜心、大蒜、蚝油、生抽、十三香、辣椒油。

带皮五花肉、黄瓜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、香醋、辣椒油、花椒油、香油、盐、鸡精、糖、芝麻、清水。

黄瓜、小米辣、姜片、蒜片、生抽、米醋、盐、辣椒油。