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饼
自制沙琪玛
中筋面粉、鸡蛋、泡打粉、玉米淀粉、细砂糖、麦芽糖、水、白芝麻、蔓越莓干碎、花生油。
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沙琪玛
普通面粉、鸡蛋、白砂糖、清水、麦芽糖。
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水煮肉片
里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。
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麻辣肉片
瘦肉片、青椒、红椒、盐、料酒、麻辣酱、鸡精、花椒油、香油。
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老北京自来红
普通面粉、白糖、麦芽糖、香油、小苏打、开水、白糖、香油、熟面粉、糖桂花、冰糖、熟芝麻、核桃仁、葡萄干。
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鲜汤馄饨
馄饨、紫菜、香菜、小葱、虾皮、生抽、香油、油辣子、醋。
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独家
鲜肉馄饨
猪肉、馄饨皮、鸡蛋、小葱、老抽、生抽、油、盐。
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猪肉韭菜大馄饨
猪肉馅、韭菜、面粉、面粉用凉水、生抽、酱油、盐、淀粉、虾皮、紫菜、香菜、醋。
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懒人脆底煎馄饨
馄饨、食用油、水。
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芹菜猪肉馅馄饨
猪肉馅、芹菜、胡萝卜、葱、酱油、姜、五香粉、盐、味精、香油、色拉油、浓汤宝。
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