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主菜
一世长情
上海本邦葱油面
细面条、小葱、生抽、食用油、老抽、糖。
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上海素鸭
油豆皮、干香菇、冬笋、生抽、蚝油、鸡精、清水、砂糖、盐、小葱、姜末。
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麻辣烫
五花肉、瘦肉、菜花、平菇、豆腐、绿叶蔬菜、香菜、玉米油、盐、郫县豆瓣、花椒、白糖、料酒、大蒜、姜、淀粉、干辣椒、鸡精。
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炖肉熏鸡蛋
带皮五花肉、鸡蛋、葱、姜、大料、料酒、酱油、白糖、盐。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、姜、葱、花椒、桂皮、盐、白醋。
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独家
西兰花蛋烧卷
鸡蛋、秋葵、红萝卜、葱、西兰花、油、盐。
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豉油鸡腿电饭锅版
大鸡腿、生抽、蚝油、糖、花椒粉、胡椒粉、洋葱
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糖醋鱼
鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
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可乐排骨
肋排、可乐、酱油、炖肉料包、大葱、姜、食盐、料酒。
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可乐烧虾
虾、可乐、姜丝、生抽、料酒。
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