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凉菜
酸辣凉粉
纯豌豆粉、清水、葱、蒜、醋、青红椒、白糖、芝麻香油、酱油、鸡精、白芝麻、辣椒粉。
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川北凉粉
豌豆淀粉、水、酱油、盐、大蒜、姜、鸡精、白糖、花椒面、红辣椒油、花椒油、芝麻油、葱花、杭椒、白芝麻。
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皮蛋拌豆腐
松花蛋、大豆腐、绿杭椒、小米椒、香葱、蒜、盐、白糖、蚝油、海鲜酱油、香油、香醋、味精。
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芹菜拌腐竹
芹菜、腐竹、胡萝卜、香醋、生抽、花椒油、盐、白糖。
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香辣红油拌凉粉
凉粉、黄豆、红油、酱油、冰糖、蒜、水、盐、油。
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五彩拌凉粉
凉粉、胡萝卜、黄瓜、盐、生抽、调和油、蒜汁、葱白、香油、油炸花生米、葱花、老干妈辣酱。
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酱拌凉粉
豌豆粉、黄瓜、葱、油、姜、蒜、盐、醋。
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独家
浇汁皮蛋
松花蛋、大蒜、泰椒、海鲜酱油、陈醋、香葱。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、小葱、生姜、大蒜、蒸鱼豉油、蚝油、香醋、白砂糖、盐、小米辣。
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独家
麻辣凉粉
豌豆淀粉、清水、辣椒油、花椒油、盐、干豆豉、老陈醋、葱花。
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