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热菜
酱爆螺蛳
螺蛳、蒜瓣、砂糖、金格勒酱、料酒、盐、葱、干辣椒、豆瓣酱、姜片、色拉油。
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酱爆螺蛳
螺蛳、生抽、海鲜酱、糖、料酒、油、小米椒、老姜、葱。
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独家
韭菜炒螺蛳肉
韭菜、螺蛳肉、干辣椒、盐。
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如何做Q弹的虾滑
新鲜虾子、淀粉、白胡椒粉、蛋清、盐、生菜。
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虾滑
海虾肉、淀粉、蛋清、香菜、盐、生抽、葱姜水、香油。
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白玉蛋皮虾滑
虾、生姜、大葱、鸡蛋、香菜、海苔、盐、料酒、花生油、胡椒粉、蚝油、糖。
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独家
玉米虾滑
青虾、玉米粒、黄瓜、小米椒、蛋清、盐、白胡椒粉、醋、生抽、糖。
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独家
西兰花鸡蛋鱼糕
西兰花、胡萝卜、鸡蛋、巴沙鱼、低筋粉、水。
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龙利鱼糕
龙利鱼、玉米淀粉、猪肥膘肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、盐。
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广式腊肠
猪肉、料酒、蛋清、生抽、白胡椒、食用油、糖、盐。
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