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热菜
西红柿烧茄子
长茄子、西红柿、辣椒、蒜。
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青椒酿肉
青椒、肉馅、蒜、豆豉酱、料酒、淀粉、油、盐。
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家常炖豆腐
香菇、豆腐、青菜、葱、蒜、花生油、蚝油、生抽、盐、水。
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雪菜烧豆腐
豆腐、雪里蕻、大葱、干辣椒、猪油、味精。
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素炖干豆腐
干豆腐、白糖、生姜、蚝油、盐、酱油、葱。
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糖醋素鸡
素鸡、盐、醋、老抽、白糖、植物油。
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糖醋辣酱豆腐
老豆腐、糖醋辣酱、植物油、高汤、小葱。
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素炸豆卷
干豆皮、豆芽、麻辣海带丝、植物油、盐、鸡粉、生抽、香油、干淀粉。
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红烧素鸡
素鸡、大葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、红烧汁、蚝油、油。
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尖椒胡萝卜炒猪肝
猪肝、尖椒、胡萝卜、大蒜、植物油、淀粉、料酒、盐、酱油。
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