冷菜

猪皮、胡椒粉、酱油、葱、盐、味精、花椒粉、姜、蒜。

牛肉、大葱段、老姜、大蒜、干红辣椒、精盐、大料、老抽、生抽、白糖、料酒。

素鸡、大料、花椒、小茴香、草果、桂皮、山柰、老抽、生抽、鱼露、冰糖、盐、高汤精。

干海带、辣椒、大蒜。

黄豆、食用油、花椒、辣椒粉、盐、糖粉、味精、芝麻磨碎、胡椒粉。

小萝卜、姜、干辣椒、花椒、白糖、鼓油、芝麻、陈醋、盐。

苦瓜、蜂蜜。

凉粉、生姜、新独蒜、枸杞子、生抽、白醋、芝麻油。

小黄鱼、番茄酱、蒜沫、葱沫。

花生、胡萝卜、芹菜、盐 、八角、桂皮 、葱、姜、香叶。