冷菜

黄花鱼、酱油、料酒、辣椒面、洋葱、孜然面、蚝油。

带鱼、姜块、蒜瓣、青红辣椒、油、盐、生抽、酱油、蚝油、鸡精。

乳鸽、海天草菇老抽、砂糖、盐、草果桂皮八角。

干鱿鱼、葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油。

鸭脚、干辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粉、麻辣鲜、料酒、老抽、冰糖、盐、鸡精。

鸡翅、玉米淀粉、蛋液、腐乳汁、胡椒面、辣椒粉。

南美虾、料酒、盐、鸡精、醋、糖、水淀粉、芝麻油、葱、姜。

红衣花生、盐、辣椒粉、花椒粉、姜末、蒜末、香油、鸡精、十三香、糖、盐、酱油、醋、香菜根、香菜叶。

海带丝、生抽、香醋、盐 油、辣椒油、蒜头。

鸡腿、蜂蜜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖。