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春节,怎能不露一手
莲白肉丝
猪瘦肉、莲花白、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、大葱、盐、鸡精、油、红薯粉。
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鱼骨汤
鱼头、鱼脊骨、白萝卜、姜、泡椒、花椒、油、大葱、盐、沙香、八角、料酒、清水。
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清蒸海绵茄
茄子、圆藠头、酱油、花椒粉、鸡精、油辣子、香油、小葱。
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餐馆改版土豆红烧肉
三线肉、土豆、姜、蒜、沙香、八角、花椒、豆瓣、酱油、米酒、盐、鸡精、大葱、红彩椒、青椒。
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红烧二面黄
老豆腐、菜籽油、大葱、泡椒、泡姜、姜、蒜、豆瓣酱、酒、酱油、盐、鸡精、干辣椒、花椒。
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本味水煮鱼
鱼、白玉菇、泡姜、泡椒、老姜、蒜、花椒、干辣椒、沙香、八角、豆瓣酱、酱油、菜籽油、酒、鸡精、盐、大葱。
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葱香耙胡豆
胡豆、大葱叶、圆藠头、菜籽油、盐、鸡精、花椒。
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洋葱炒蛋
鸡蛋、青椒、洋葱、老姜、盐、酱油、花椒。
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地三鲜
土豆、茄子、青椒、淀粉、菜籽油、酱油、盐、鸡精、老姜、蒜、花椒。
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创意版炝炒莲白
莲白、老姜、蒜、洋葱、花椒、油、盐、鸡精、大青椒、干辣椒。
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