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鸡&鸭
胡椒猪肚鸡
猪肚、鸡、胡椒、党参、大红枣、玉竹、八角、葱、姜、料酒。
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盐焗鸡
鸡、盐焗鸡粉、花生油、香油、生抽。
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爆炒泡椒鸡胗
鸡胗、葱、芹菜、菜籽油、盐、泡椒、泡姜、蒜、花椒、料酒、白糖、郫县豆瓣、淀粉、味精。
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芋儿鸡
芋头、乌鸡、酱油、白糖、花椒、葱结、姜、蒜、香料、菜油、猪油、胡椒面、白酒、郫县豆瓣、辣椒酱、蚝油、鸡精、味精。
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香蕉滑鸡
鸡腿肉、香蕉、鸡蛋、面包糠、生粉、盐、料酒、食用油。
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盐酥鸡
鸡腿、盐、米酒、葱、姜、椒盐、红薯粉、蒜末、鸡蛋、生抽、五香粉、黑胡椒粉。
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独家
宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜丁、洋葱、花生米、干辣椒、花椒粒、生抽、白糖、米醋、香醋、盐、生淀粉、郫县豆瓣。
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盐焗鸡脚
肉鸡脚、盐焗鸡粉、玫瑰盐、盐、鸡粉、白酒、香油、姜片、花椒、黄栀子。
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