热菜

牛肉、葱、尖椒、胡萝卜、木耳、香菜、酱油、蚝油、料酒、十三香、水淀粉、蒜、姜。

鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。

鸭血、鳝鱼片、毛肚、火腿肠、五花肉、黄豆芽、木耳、黄花、大葱、三生川火锅底料、三生川干辣椒、三生川农家花椒。

兔肉、三生川干辣椒、三生川农家花椒、老抽、白糖、食盐、大蒜、姜、大葱、料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、淀粉、白芝麻。

嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、花椒、黄酒、酱油、白糖、葱末、姜末、蒜末、蒜苗、辣椒面。

排骨、莲藕、黑豆、料酒、米醋、姜片、盐。

鳝鱼、冬笋、口蘑、葱、盐、鸡精、淀粉、料酒、生抽、白糖、醋、胡椒粉。

猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。

鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。

秋葵、剁椒、大蒜、生抽、蚝油、植物油。