家常菜

牛肉、油、料酒、生抽、芫荽、盐、胡椒粉、葱、姜。

牛肉、清水、姜片、桂皮、八角、肉蔻、草果、小茴香、花椒、老抽、生抽、花雕酒、细砂糖、蚝油、盐、醋。

韭菜、炒花生、泡椒、酱油、陈醋、糖、油、香油。

马齿苋、蒜蓉、小米椒、油、盐。

酸豆角、肉末、葱花、姜末、蒜末、泡椒粒、油、酱油、蚝油、胡椒粉、糖、鸡精。

鸭杂、甜豆、胡萝卜、蒜片、姜丝、油、盐、酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、胡椒粉、淀粉、水。

鸡、花椒、沙姜粉、盐、油、酱油。

笋干、五花肉、青椒、红椒、蒜头、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、十三香、鸡粉、油。

茄子、五花肉、青椒、红椒、大葱、蒜米、虾皮、油、盐、酱油、蚝油、沙茶酱、胡椒粉、鸡精。

芥兰菜、腊肠、姜丝、红辣椒、盐、油、蚝油、淀粉、水。