热菜素菜

豆腐一块、肉末适量、食盐（肉馅调料）、玉米淀粉（肉馅调料）、红椒末（鱼香汁调料）、郫县豆瓣辣酱（鱼香汁调料）、泡椒（鱼香汁调料）、香葱（鱼香汁调料）、生姜（鱼香汁调料）、蒜瓣（鱼香汁调料）、料酒（鱼香汁调料）、生抽（鱼香汁调料）、白糖（鱼香汁调料）、醋（鱼香汁调料）、水淀粉（鱼香汁调料）。

大头菜、花椒、干辣椒段、盐、十三香、生抽、食用油、葱、蒜末。

豆腐、食用油、盐、糖、醋、生抽、芝麻、水淀粉、玉米淀粉、番茄酱。

土豆、盐、油、干辣椒。

海鲜菇、青蒜、油、盐、葱花、糖、生抽、鸡精、蚝油。

花生米、菠菜、盐、香油、味素、香醋。

番茄、午餐肉罐头、内酯豆腐、鸡蛋、水淀粉、葱花、香菜、香油、蚝油、盐、胡椒粉。

鸡腿、花椒、姜、干红辣椒、花生油、冰糖、老抽、生抽、八角、麻椒、蒜。

鸭血、丝瓜、姜片、白胡椒粉、料酒、鸡精、油、盐。

杏鲍菇、蒜头、葱叶、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、鸡精、盐。