小菜

豌豆澄粉、清水、开水。

黄瓜、葱、油、盐、辣椒粉、胡椒粉、熟芝麻、生抽、醋、糖、鸡精、香油、姜、蒜。

土豆、陈醋、盐。

糯米粉、黄豆粉、玉米油、红糖、清水。

辣椒粉、白芝麻、花椒粉、玉米油、盐、大料、香叶、洋葱、姜、橙子皮。

牛腱子肉、八角、山楂、桂皮、姜、大蒜、麻椒、干辣椒、老抽、蚝油、生抽、盐、红糖、清水。

鸡爪、白醋、生抽、糖、柠檬、盐、大蒜、香菜、泰椒、花椒、姜片、葱段、料酒。