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冬季食谱
茄汁大虾
虾、油、盐、料酒、大蒜头、番茄酱、蚝油、小葱。
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红焖羊肉
羊肉、土豆、胡萝卜、葱、冰糖、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、桂皮、八角、山楂片、红灯笼椒、辣椒酱、枸杞。
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猪肉肠粉
米粉、淀粉、猪肉、生菜、生抽、料酒、蚝油、蒜末。
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独家
番茄牛腩
番茄、牛腩、大蒜、葱、八角、花椒、香叶、姜、植物油、盐、生抽、料酒、芹菜叶、冰糖。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、香菜、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、清水。
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大盘鸡
整鸡、土豆、青辣椒、豆瓣酱、大蒜、生姜、大葱、辣皮子、草果、八角、香叶、花椒、白砂糖、盐、味精。
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蒜蓉粉丝虾
虾、葱、粉丝、蒜、姜、生抽、料酒、蚝油、白糖、盐。
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独家
清蒸黄骨鱼
黄骨鱼、味极鲜、盐、生姜、小葱。
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蘸水猪肝
新鲜猪肝、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、大葱葱叶、小葱、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油。
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咸肉蒸带鱼
带鱼、咸肉、姜片、料酒、鸡精。
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