海鲜

嫩豆腐、干瑶柱、绍兴花雕酒、葱段、鸡粉、盐、胡椒粉、香油。

珍珠米、瑶柱、鸡肉、姜、香菜、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、香麻油。

银鳕鱼、杏仁碎、柠檬、面粉、蛋液、洋葱、法香、黄油、精盐、料酒、白胡椒粉、白葡萄酒。

石斑鱼、葱、姜、胡萝卜、白酒、花生油、蒸鱼豉油。

刀鱼、面粉、玉米淀粉、蛋黄、葱、姜、蚝油、白胡椒粉、盐、香油、烧烤料、椒盐、香葱、料酒。

鲍鱼、西蓝花、盐、鸡精、蚝油、鲍汁、白糖、水淀粉、老抽、姜丝、蒜片、料酒。

南极鱼、鸡蛋、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒、料酒、花椒粉。

大虾、姜、蒜、葱、酒酿、番茄酱、生抽、料酒、胡椒粉。

蟹腿、老干妈、砂糖、鸡精、蚝油、葱、姜。