私房菜

鸡爪、盐、糖、八角、干辣椒、葱、香菜、姜、蒜瓣、香油、蒸鱼豉油、蚝油、醋、鸡粉。

猪肚、辣椒、葱、蒜、香菜、白芝麻、盐、料酒、辣椒油、海盐、大料、生抽、橄榄油。

猪大肠、面条、蔬菜、香葱、香菜、姜、红油郫县豆瓣、酱油、蒜、白酒、花椒、胡椒、大料、白糖、鸡精、味精、醋、红油辣椒。

红薯粉、黄豆、木耳、白芝麻、小葱、姜、蒜、辣椒粉、盐、生抽、胡椒粉、十三香、鸡精、醋。

白萝卜、甜菜根、胡萝卜、豇豆、圆白菜、紫包菜、洋葱、蒜薹、青菜头、大蒜、指天椒、嫩姜、花椒、香叶、八角、桂皮、茴香、桔皮、冰糖、盐、高度白洒。

牛蛙、莴笋、藕、盐、老姜、大蒜、水淀粉、干辣椒、小米辣、二荆条、芹菜、生抽、白砂糖、料酒、黑胡椒粉、火锅底料、泡椒、花椒。

鸡蛋、酱油、料酒、红薯粉、小葱。

猪肉糜、鸡蛋、猪棒骨、土鸡腿、芋头、小木耳、海带丝、酥肉、水发玉兰片、老姜、盐、料酒、黑胡椒粉、十三香粉、红薯淀粉、平菇。

藠头、盐、青花椒、凉开水、泡菜水、泡椒。

辣椒面、植物油、紫草。