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肥肠粉丝煲
熟肥肠、粉丝、调和油、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、白胡椒粉、盐、蒜瓣、葱花。
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酱爆里脊
里脊肉、青椒、胡萝卜、油炸花生米、油、盐、郫县豆瓣酱、葱、水淀粉。
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爆炒甘蓝
甘蓝菜、五花肉、油、盐、花椒粒、蒜、醋、生抽。
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麻婆豆腐
北豆腐、郫县豆瓣酱、姜、生抽、白糖、蒜。
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淮安软兜
黄鳝、洋葱、姜、大蒜、糖、醋、水淀粉。
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独家
香菇烧鸡块
鸡腿、干香菇、葱、油、盐、料酒、蚝油、糖、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。
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金针菇炒肉丝
金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝、猪肉丝、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、糖、生抽、料酒。
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剁椒肉末蒸豆腐
肉末、嫩豆腐、剁椒、葱花、油、高汤、盐、生抽、料酒、生粉、老抽。
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蘑菇炒虾仁
虾仁、白蘑菇、褐菇、青椒、红椒、调和油、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡粉。
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独家
醋溜豆芽
豆芽、尖椒、小红椒、葱、花椒粉、盐、醋、鸡精。
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