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羹类千层糕
蒜泥茄花
茄子、大蒜、醋、剁椒酱、葱花、盐。
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鱼香冬瓜
冬瓜、胡萝卜、双汇火腿肠、葱、剁椒酱、姜、蒜末、食盐、生抽、料酒、香醋、白糖、鸡精、淀粉。
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皮蛋豆腐
皮蛋、内酯豆腐、小葱、蒜瓣、剁椒、盐、味精、生抽、香油、香醋、酱油。
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剁椒蒸鸡翅
剁椒、鸡翅、香葱、姜片、大蒜、料酒、酱油。
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剁椒酱鱼香豆腐
豆腐、食用油、食用盐、葱煎蒜末、剁椒酱、料酒、生抽、香醋、蒸鱼豉油、白砂糖。
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仔姜鱼卷
巴沙鱼柳、仔姜、小葱、菜籽油、剁椒酱。
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苦瓜酿鱼丸
早渔人家鱼丸、苦瓜、姜末、蒜末、剁椒、生抽、清水。
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鱼香小炒肉
猪精肉、食用油、食用盐、葱、剁椒酱、姜、蒜末、生抽、料酒、食盐、香醋、白砂糖。
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椒香秋葵
秋葵、鲜青花椒、菜籽油、剁椒酱、盐。
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香辣炒螺丝
螺丝、姜片、大蒜、剁椒、青椒、红椒。
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