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热菜
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鼓汁蒸排骨
排骨、豆豉、姜蒜末、辣椒。
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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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苹果川贝瘦肉汤
苹果、川贝、麦冬、瘦肉、玉竹、无花果、水、盐。
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川贝冰糖炖雪梨
川贝、冰糖、雪梨。
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辣酒煮花螺
花螺、蒜米、姜、葱花香菜、花椒、小米辣、香叶、八角。
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五花肉煲腐竹
五花肉、腐竹、香菇、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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