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苏式熏鱼
草鱼段、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、姜、葱、八角、桂皮、五香粉。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、小葱、姜、盐、糖、料酒、老抽、生抽。
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清蒸鲈鱼
新鲜鲈鱼、小葱、姜、红椒、盐、料酒、李锦记蒸鱼豉油。
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花雕熏鱼
草鱼、雕酒、白糖、大葱、姜、食盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、料酒、食盐、葱丝、红椒丝、蒸鱼豉油、姜丝。
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松鼠鱼
海鲈鱼、番茄酱、白糖、料酒、白醋、姜片、食盐、食用油。
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红烧带鱼
鲜带鱼、油、精盐、生姜、小葱、八角、酱油、醋、白糖、料酒、淀粉。
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糖醋带鱼
带鱼、料酒、老抽、醋、白糖、葱、姜、蒜。
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鲫鱼萝卜豆腐汤
鲫鱼、豆腐、白萝卜、姜、葱、蒜。
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糖醋鱼
鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒粉、面粉、淀粉、番茄酱、水。
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