大荤主菜

五花肉、竹笋、葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐。

竹笋、护心肉、油、姜片、蒜头、糖、酱油、老抽、香叶、八角、桂皮、小米辣、葱花

五花肉、竹笋、豆豉、盐、胡萝卜、胡椒粉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽。

肉、萝卜、盐、味精、姜、葱、蒜、生抽、老抽、八角、十三香。

鸡腿、鸡全翅、鲜宽粉、生抽、老抽、料酒、白糖、大蒜、葱结、姜、白胡椒粉、干辣椒、八角、香叶、食盐。

鸡腿、鸡爪、鸡全翅、肉皮、鸡蛋、老卤汤、生抽、老抽、高度白酒、冰糖、桂皮、八角、白芷、香叶、栀子、葱姜、食盐。

鸡爪、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、葱、白芷、香叶、干辣椒、姜。

鸭血、剁椒。

鸡全翅、姜、蒜、剁椒、生粉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。

精肉、番茄、干淀粉、香菜、纯净水、食盐、生抽。