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家常菜
重庆小面
面条、小油菜、小香葱、香菜、酸豆角、榨菜丝、平菇、芝麻酱、花生碎、花椒粉、魔厨高汤粉、蒜、姜、味极鲜酱油、辣椒油、陈醋、鸡粉、胡椒粉、盐。
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独家
自制麻辣粉
红薯粉条、麻辣油、香葱、花生碎、香醋、盐、花椒油、香肠、蒜末、蚝油、生抽、青菜。
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冲鼻子的辣闷儿
芥菜头、花椒、生抽、醋、盐。
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重庆火锅底料
糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。
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四川麻辣火锅底料
牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
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黑椒牛排
牛里脊、黑胡椒粒、红酒、蚝油、鸡精、生抽、香油、白糖、淀粉。
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酸辣黄瓜
黄瓜、蒜末、葱花、生抽、蚝油、花椒油、辣椒油、香油、白糖、盐、鸡精、熟芝麻、香醋、食用油。
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干煸牛肉
花生油、牛肉、蒜苔。
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草莓夹馅甜心包
高筋面粉、牛奶、水、黄油、高筋面粉、盐、细砂糖、酵母、红曲粉、烫种、水、黄油、黄油、红曲粉、糖粉、低筋面粉、黄油、糖粉、安慕希酸奶、草莓、防潮糖粉。
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冰糖山楂果
山楂、冰糖。
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