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年夜饭
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百财饺子
面粉、菠菜汁、肉馅、油、姜、小葱、蚝油、酱油、鸡蛋、盐、料酒。
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挂糊炸豆角
四季豆、鸡蛋、面粉、盐、花椒面、植物油。
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鱼糕
鱼（各种体型比较大的鱼均可）、猪肥肉、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、姜粉、盐。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、黄瓜、胡萝卜、香菇、绿尖椒、料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
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甜汤
西米、汤圆、牛奶、炼乳。
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无油少盐版红烧排骨
排骨、生姜、大葱、香叶、八角、盐、红烧酱油、绵白糖、米酒。
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