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年夜饭
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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
扇贝肉、粉丝、蚝油、酱油、糖、料酒、白胡椒粉、小米椒、蒜、青椒。
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虾仁豆腐
虾仁、嫩豆腐、葱、姜、甜面酱。
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香菜拌腐竹
腐竹、香菜、葱、生抽、蚝油、油泼辣子、盐、白糖、鸡精。
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腰果虾仁
虾仁、蒜苔、腰果、盐、糖、蚝油、淀粉、面粉。
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糖醋小排
排骨、清水、料酒、酱油、白糖、醋、葱、白芝麻、食用油、姜、蒜。
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炸松肉
猪肉馅、土豆、油豆皮、黄酒、五香粉、盐、生抽、鸡蛋、葱末、姜末、淀粉。
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京酱肉丝
猪里脊、葱白、黄瓜、红椒、甜面酱、白糖、黄酒、姜丝、淀粉。
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独家
荷塘小炒
莲藕、荷兰豆、胡萝卜、木耳、银耳、油、盐、五香粉。
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三杯鸡
鸡全翅、花生油、啤酒、蒜头、黄冰糖、干辣椒、姜、生抽、老抽。
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年夜饭春色满园
火腿、西兰花、嫩豆腐、玉米、青豆、油、生抽、盐。
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