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摆盘
荷花酥
普通面粉、猪油、清水、椰蓉、牛奶、黄油、白糖、普通面粉、猪油。
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创意仿真锦鲤鱼冻
猪皮、水、料酒、盐、黄瓜、香春苗。
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雅韵黄梅
糯米粉、南瓜泥、可可粉、澄粉、豆沙馅。
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糖醋菊花鱼
草鱼、葱丝、姜丝、盐、糖、料酒、玉米淀粉、香醋、蕃茄酱、芹菜叶。
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独家
果盘桔子花开
桔子、橙子、龙眼、草莓。
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