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热菜
红烧海参
泡发海参、姜片、葱、大蒜、蚝油、生抽、上海青、水、水淀粉、盐。
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独家
蚝油冬瓜
冬瓜、虾皮、蚝油、白糖、生抽、老抽。
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豆腐焖鱼
鱼肉、豆腐、葱段、芹菜段、姜。
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糖醋牛蛙
牛蛙、姜片、葱段、料酒、醋、白糖、生抽、清水。
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独家
香酥花生米
花生米、盐、十三香、细辣椒粉。
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独家
卤鸡腿
鸡腿、八角、桂皮、花椒、干红椒、葱、姜、盐、生抽、老抽、冰糖、白酒。
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干锅萝卜片
五花肉、白萝卜、小米辣、青蒜、食盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精。
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独家
香辣烤秋刀鱼
秋刀鱼、葱、姜、料酒、盐、辣椒粉、椒盐粉、黑胡椒粉、孜然。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋。
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白萝卜炖粉条
白萝卜、粉条、盐、葱、生抽、十三香。
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