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热菜
羊肉火锅
羊腿、胡萝卜、青蒜、大蒜、生姜、陈皮、孜然、干红椒、花椒、草果、香叶、桂皮、盐、胡椒粉、老抽、蔬之鲜、酱油。
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荆沙甲鱼
甲鱼、洋葱、螺丝椒、小米椒、葱花、姜粒、蒜头、甲鱼酱、料酒、盐、醋、八角、桂皮、干辣椒。
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独家
小炒口蘑
口蘑、胡萝卜、青椒、大蒜、蚝油、生抽、白糖、清水、花生油。
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蒜蓉粉丝蒸对虾
对虾、粉丝、菜籽油、香葱、蒜头、食盐、料酒、蒸蒸鱼豉油。
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香辣腊排骨
腊排骨、大蒜子、姜、干辣椒、花椒、八角、香味、老抽、生抽、料酒、香醋、芝麻。
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香椿炒鸡蛋
鸡蛋、香椿、食用油、食盐、料酒、鲜贝露、白胡椒粉。
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青红椒炒贝肉
贝肉、青椒、红椒、麻椒、姜丝、葱花、生抽、盐。
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葱烧海参
海参、大葱白。
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葱爆海参
海参、大葱、生抽、鸡精、食用油。
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玉米笋炒肉
玉米笋、里脊肉、蒜、葱、淀粉、植物油、盐、料酒、生抽。
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