凉菜：素菜

皮蛋、青椒、大蒜、盐、油、酱油、醋、糖、辣椒粉。

花菜、西兰花、葱花、香菜、蒜末、蚝油、辣椒油、糖、醋、生抽、盐。

菠菜、粉丝、生姜末、大蒜、小米辣、生抽、香醋、芝麻香油、糖、盐、花生米、五仁酱

干豆腐、胡萝卜、黄瓜、麻酱、酱油、苹果醋、香醋、白糖、香油、花椒油、盐。

干木耳、洋葱、小米辣、蒜、香菜、盐、辣椒油、香油、生抽、香醋。

圆葱、千张、蚝油、香菜段、醋、花生油、熟芝麻、糖、辣椒油、红椒丝、盐、生抽。

韭菜、核桃仁、盐、生抽、白糖、鸡精、芝麻油。

海带丝、红萝卜、粉丝、大蒜、香菜、香葱、辣椒面、生抽、陈醋、芝麻油、盐、食用油。

包菜、蒜末、花椒、油、淡酱油、虾皮粉。

黑木耳、炸腐竹、粉丝、生菜、菠菜、香菜、葱、酱油、香醋、香油。