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热菜之小炒
泡菜回锅肉
猪后腿肉、白糖、鸡粉、泡椒、油、大葱、生抽、四川泡菜、四川泡菜。
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苦瓜回锅肉
五花肉、苦瓜、青红椒、豆瓣酱、姜蒜、料酒、油盐。
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苕皮回锅肉
苕皮、五花肉、料酒、花椒、酱油、生抽、八角、糖、青椒、姜片、蒜苗、郫县豆瓣酱。
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独家
黄金烙饼回锅肉
五花肉、黄金烙饼、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、郫县豆瓣酱、食用油、中筋面粉、清水。
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茭白胡萝卜炒肉丝
茭白、肉丝、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、味精。
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独家
香干炒白菜杆
五花肉、白菜杆子、香干、姜、干辣椒、青蒜、蒜、盐、鲜酱油、白糖、鸡精。
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杭椒回锅肉
五花肉、杭椒、大葱、姜片、蒜头、干红椒、料酒、生抽、甜面酱、黄豆酱、香醋、白砂糖。
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腊肉炒花菜
花菜、芹菜、腊肉、蒜米、干辣椒、油、盐、蚝油。
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鹅蛋炒蒜薹
鹅蛋、蒜薹、盐、清水、干淀粉、橄榄油。
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独家
虾干炒茼蒿
茼蒿、虾干、油、盐、五香粉。
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