硬菜

五花肉、腐竹结、八角、香叶、辣椒、白糖、酱油、生姜。

鲍鱼、五花肉、葱、姜、冰糖、八角、生抽、老抽、料酒。

牛蛙、百页、花椒、姜、大蒜头、干辣椒、料酒、生抽、郫县红油豆瓣酱、糖、蒜叶。

牛蛙、土豆、莴笋、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生粉、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉、阿香婆香辣酱。

牛蛙、金针菇、洋葱、土豆、莴笋、香菜、辣椒酱、料酒、海鲜酱、老抽、生抽、糖、盐、花椒。

面粉、小油菜、鸡蛋、西红柿、土豆、姜片、胡麻油、盐。

芋头、排骨、姜、蒜末、料酒、糖、盐、生抽、食用油、蚝油。

五花肉、鹌鹑蛋、口蘑、八角、红辣椒、冰糖、桂皮、姜片、油盐、大葱、生抽、红烧汁、胡椒粉。

五花肉、海带、植物油、料酒、酱油、盐、八角、花椒、姜、大蒜。

鸡肉、马蹄、鹌鹑蛋、淀粉、蚝油、花生油、生菜。