硬菜

白萝卜、面粉、鸡蛋、生姜、大葱、十三香、盐。

鲳鱼、葱、姜、蒜、香菜、红辣椒、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、干面粉。

鲍鱼、葱、蒜、蚝油、淀粉、水。

排骨、芋头。

五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。

整鸡、榛蘑、土豆粉条、葱、姜、蒜、八角、酱油、料酒、糖、盐、食用油。

小里脊、玉米油、生抽、白糖、米醋、蕃茄酱、水淀粉。

虾、粉丝、蒜蓉、生抽、白糖、胡椒粉、盐、食用油、葱花。

鸭肉、姜、辣椒、油、盐、老抽、啤酒、蒜苗、蒜。

羊排、土豆、葱、姜、蒜、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽、盐、味精、料酒、花生油。