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热菜
张洪泉
吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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蒜蓉金针菇蒸虾
鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。
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蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉、粉丝、虾、盐、酱油、蚝油、葱花、香油。
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胡萝卜焖饭
大米、胡萝卜、圆白菜、五花肉、葱、酱油、蚝油、油、盐。
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独家
糖醋藕丁
藕片、生抽、老抽、白醋、糖、盐、水淀粉、葱、姜。
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酸辣手撕包菜
包菜、肥肉、指天椒、干辣椒、蒜、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精。
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独家
秘制木须肉
黄瓜、胡萝卜、木耳、里脊肉、鸡蛋、葱花、蒜末、姜末、盐、酱油、料酒、蚝油、玉米油、十三香。
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