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烘焙
花生酥的做法
食用油、鸡蛋、小苏打、细砂糖、低筋粉、花生碎。
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凤梨酥
低筋面粉、全脂奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、菠萝肉、冬瓜肉、白糖、冰糖、盐。
1928人收藏
黑白芝麻酥
低粉、砂糖、鸡蛋清、黄油、白芝麻、黑芝麻、小苏打。
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老婆饼
低粉、猪油、白糖、水、低粉、猪油。
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咸味燕麦杏仁饼
即熟燕麦片、杏仁粉、柴鸡蛋、盐、芝士粉、泡打粉、黑胡椒碎。
232人收藏
抹茶凤梨酥
菠萝蓉、冬瓜蓉、冰糖、麦芽糖、低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液、奶粉、抹茶粉、柠檬、盐。
634人收藏
香橙果酱酥饼
无盐黄油、杏仁粉、糖粉、蛋黄、柳橙、低粉、泡打粉、表面装饰:蛋白、自制草莓果酱。
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百香果戚风
鸡蛋、色拉油、百香果汁、细砂糖、高筋粉、玉米淀粉、柠檬汁。
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椒盐葱香酥饼
中筋面粉、猪油、温水、中筋面粉、猪油、藤椒粉、盐、芝麻油、小葱、鸡蛋液、芝麻。
1639人收藏
广式红豆沙月饼
中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、红豆沙、鸡蛋黄、防沾面粉。
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