热菜炖菜

香菇、大头油菜、生抽、蚝油、姜末、蒜末、清水、水淀粉、玉米油、盐。

牛肚腩、姜片、小葱节、料酒、西红柿、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、花雕酒、老抽、胡椒粉、大蒜苗、鸡精。

豆腐、香菇、肉花火腿肠、胡萝卜、野韭菜、料酒、盐、虾粉、鸡粉、油。

牛腩、土豆、葱、蒜、姜、红辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、豆瓣酱、白糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精。

冬瓜、香葱、生抽、老抽、盐、白砂糖、食用油。

五花肉、娃娃菜、红薯粉丝、红辣椒、小葱、葱姜蒜、料酒、酱油、油、盐。

芸豆、土豆、排骨、姜、八角。