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热菜
油面筋塞肉
夹心肉、油面筋、老抽、生抽、白糖、料酒、葱、姜、鲜辣粉、胡椒粉、鸡蛋、生粉、盐。
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雪菜炒蚕豆
雪菜 蚕豆、姜丝 麻油。
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雪菜炒蚕豆
蚕豆肉、雪菜、盐、鸡精。
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雪菜香干炒蚕豆
蚕豆、香干、雪菜、盐、鸡精。
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独家
蒸鸡腿
鸡腿、姜、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、小米辣、料酒。
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蒜苔炒鸭肉
鸭肉、蒜苔、辣椒。
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酸菜烧魔芋
魔芋、酸菜、植物油、鸡粉、郫县豆瓣酱、小葱、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、胡椒粉、香醋、生抽。
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蒜蓉炒木耳菜
木耳菜、蒜、糖、油、盐。
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独家
海鲜菇煮巴沙鱼柳
巴沙鱼柳、海鲜菇、剁辣椒、料酒、盐、味精。
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牛肉煲山药
牛肉、山药、胡萝卜、盐、料酒、蔬菜鸡精、白糖、酱油、五香粉、葱姜。
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