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凉菜
黄瓜蘸麻酱
黄瓜、麻酱、盐。
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凉拌黄瓜腐竹
黄瓜、腐竹、辣椒油、花椒油、酱油、苹果醋、盐、白糖、鸡精。
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凉拌土豆片
土豆、葱、蒜、酱油、盐、白糖、花椒、香油、辣椒油。
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西芹凉拌花生米
西芹、花生、胡萝卜、八角、酱油、香油、盐、鸡精。
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爽口腌萝卜
萝卜、小米椒、大蒜、白醋、生抽、白糖、盐。
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凉拌素鸡拉皮
素鸡、拉皮、香菜、凉拌汁。
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芥末酱拌黄瓜
黄瓜、芥末酱。
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老北京芥末墩儿
白菜、芥末、醋、白糖。
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椒香海带丝
海带、胡萝卜、大蒜、酱油、苹果醋、白糖、盐、香油、花椒。
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油淋秋葵
秋葵、大蒜、辣椒、酱油。
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