热菜

鸭胗、潮州咸菜、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉。

五花肉、咸菜、姜、蚝油、生抽、料酒、沙茶酱、盐、油、生粉。

杂鱼、五花肉、芹菜、姜、普宁豆酱、胡椒粉、鸡精。

排骨、潮汕春菜、盐、蒜蓉。

鸡翅根、土豆、干香菇、蚝油、老抽、盐、大葱、小葱、小米辣、糖、五香粉、生抽、酱油、料酒、姜、蒜。

鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。

豆腐、葱、淀粉、酱油、芝麻油、盐、鸡精。

鸡胸肉、盐、糖、玉米淀粉、孜然粉、辣椒粉、油。

茭白、猪后腿肉、葱、姜、蒜、麻油、生抽、盐、料酒、糖、食用油。

土豆、牛肉、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、料酒。