包厢热菜

猪肘子、火腿、水发香菇、冬笋、葱姜、清汤、水淀粉、料酒、鸡精、香油。

猪肘子、葱、姜、花椒、大料、黄豆酱、五香粉、生抽、南乳汁、豆蔻、白果、草果、桂皮、香叶、盐、料酒。

猪肘子、大葱、大蒜、陈皮、八角、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶、砂仁、盐、酱油、料酒、水、老抽。

面筋、虾仁、黄瓜、食用油、八角、纯净水、盐、蒜、葱、胡椒粉、料酒、白糖、水淀粉、姜、淀粉。

牛肉片、葱、姜、豆瓣酱、酱油、干辣椒、花椒、豆芽、生粉、蒜。

杏鲍菇、青椒、蒜茸、生抽、糖、醋、辣椒花椒面、鸡精、冒烟的热油。

猪心、冬笋、芦笋、枸杞、盐、姜、葱。

玉米笋、猪心、胡萝卜、青椒、红辣椒、蒜头。

五花肉、黄瓜。

干墨鱼、猪肚、生姜、小葱、花雕酒、韭菜、蒸鱼豉油、胡椒粉、鸡精、小磨香油。