热菜

肉末、面筋、盐、糖、老抽、料酒、蚝油、姜末、葱花、鸡粉、胡椒粉。

猪肉、土豆、卷白菜、姜蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、辣椒面、料酒、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、花椒、淀粉、白砂糖、葱花。

嫩豆腐、猪肉、姜、蒜、盐、陈醋、老抽、白糖、生抽、植物油、料酒。