羹类

乌鸡、冬虫草、沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、盐、姜。

乌鸡、瘦肉、花旗参、红枣、盐。

乌鸡、干玫瑰、红枣、老姜、盐、白胡椒。

乌鸡、山药、木耳、红枣、鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、香菜根、枸杞、盐、料酒、生抽。

熟羊脸肉、菠菜、羊血、盐、白胡椒粉。

黑芝麻、糯米、何首乌、水、冰糖。

五指毛桃根、芡实、淮山、蜜枣、花腰豆、猪骨。

栗子、核桃、鸡脚、瘦肉、生姜。

牛尾、海鲜菇、香菇、姬菇、茶树菇、金针菇、枸杞、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉。

黑米、绵白糖、枸杞、玉米油。