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鱼
泡椒豆豉干烧鱼
草鱼、芹菜、红椒、大蒜、泡椒、泡姜、小葱、豆豉、生抽、盐、料酒、淀粉、豆瓣酱。
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剁椒鱼头
鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。
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爆炒鳝鱼
黄鳝、葱、盐、郫县豆瓣、小米椒、泡椒、花椒、蚝油、糖、蒸鱼豉油、鸡精、黄酒、姜、蒜。
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红烧鲈鱼
鲈鱼、香菜、红椒、姜、蒜。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、大葱、料酒、蒸鱼豉油、植物油。
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酱烧鲳鱼
鲳鱼、豆瓣酱、红烧酱油、料酒、生抽、糖、醋、葱、干辣椒、菜籽油、姜、蒜。
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熘龙利鱼鱼段
龙利鱼、胡萝卜、玉米淀粉、盐、姜、蒜、葱、料酒、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油。
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香炸龙利鱼块
龙利鱼、大喜大炸粉、番茄酱、水。
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茄汁龙利鱼
龙利鱼、盐、番茄酱、淀粉、小麦粉、油、鸡蛋清、白糖。
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香酥龙利鱼柳
龙利鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、料酒、五香粉、盐。
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