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热菜-贵州菜
独家
干煸带鱼
带鱼、干红辣椒、花椒粒、蒜、香葱、姜、干淀粉、生抽、糖、盐、料酒、熟白芝麻、胡椒粉。
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干煸藕条
莲藕、肉末、青尖椒、红尖椒、小葱、生姜、大蒜、老抽、生抽、香醋、盐、糖、淀粉。
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独家
干煸肥肠
大肠头、杭椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、葱段、姜片、蒜片。
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独家
双椒烧豆腐
老豆腐、剁椒、郫县豆瓣酱、红薯淀粉、小葱花、葱姜碎、青花椒、老抽。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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贵州酸汤鱼
白鲢鱼、贵州酸汤火锅料、北豆腐、香菇、油豆皮、白菜、藕、西红柿、干红辣椒、花椒油、盐。
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独家
香辣时蔬鸡腿煲
鸡腿、青蒜、土豆、洋葱、姜、油、盐、料酒、酱油、老抽、豆瓣酱、剁椒、花椒、干红椒、水。
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小炒牛肉
牛肉、生姜、大蒜、辣椒、啤酒。
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香菇鲜椒酱
鲜香菇、鲜辣椒、黄豆酱、姜、蒜、糖、盐。
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