凉菜

青萝卜、盐、五香粉、辣椒粉。

白菜、韭菜、葱花、苹果、雪梨、蒜米、姜、生盐、鱼露、辣椒粉。

白萝卜、糖、料酒、小米辣、盐、生抽、白醋。

香菇、海米、豆瓣酱、甜面酱、生抽、料酒、白胡椒粉、干红辣椒、辣椒面、熟白芝麻、五香粉、花椒粉、姜。

大蒜、白醋、盐。

黄豆、生姜、干辣椒、盐。

大蒜、米醋。

独头蒜、山西陈醋。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

猪肉、沙茶酱、虾皮、葱、辣椒面、淀粉、老抽、生抽、水、植物油、盐。