凉菜

杭椒、酱油、陈醋、盐、白糖。

鲜蒜、盐、糖、陈醋、冰糖。

小黄瓜、白糖、红尖椒、味极鲜酱油、陈醋、香油、蒜、花椒、盐。

黄豆、辣椒、盐、香油、味精、鸡精、白酒。

茄子、大蒜、盐。

绿萝卜、蒜片、小米辣、生抽、香菜、花椒、八角。

芥菜疙瘩、八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐。

子姜、米醋、冰糖。

萝卜、盐、糖、八角、桂皮、香叶、泡椒、干辣椒、酱油、水。

萝卜樱、黄瓜、红辣椒、绿辣椒、大葱、大粒盐、蒜末、姜末、鱼露、熟水、辣椒面。