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汤类
茶叶蛋
鸡蛋、五香粉包、八角、桂皮、乌龙茶叶、老抽、生抽。
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枣泥茶果
枣泥、糯米粉。
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清炒大白菜
大白菜、葱、紅干椒、大料、食鹽、油。
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香干肉丝毛豆
五香豆干、毛豆、瘦肉、倒醃菜、红椒、米酒、油、生粉、食盐、生油、砂糖、黑醋。
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麦挟头
中筋面粉、鸡蛋、汤底。
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斑魚豆腐湯
清蒸斑魚、豆腐、黄芽菜。
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苦瓜炒蛋
苦瓜、鸡蛋、食盐、花生油。
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蒜茸豉椒蒸鳗鱼
鳗鱼段、蒜瓣、红椒、葱。
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醬爆蒜苗肉絲
蒜苗、己爆肉絲、紅椒、豆瓣醬、花生油。
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竹笙香菇木耳羹
竹笙、香菇、木耳、火腿肉、黃芽菜、鸡汤、葱、生粉、黑香醋、芝麻油。
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